अगर आप सुपरमार्केट जाते हैं, तो आपने शायद देखा होगा कि खाने की पैकेजिंग के लिए बहुत सारे बैग इस्तेमाल किए जाते हैं। लेकिन आप कैसे तय करेंगे कि आपकी ज़रूरतों के लिए सबसे अच्छा बैग कौन सा होगा? सही बैग चुनना बहुत ज़रूरी है क्योंकि यह आपके खाने को ताज़ा और आपके और आपके परिवार के खाने के लिए सुरक्षित रख सकता है। खाद्य पैकेजिंग बैग चुनते समय यह विचारों की एक सरल सूची है।
खाद्य पैकेजिंग बैग का चयन करते समय ध्यान में रखने योग्य कुछ कारक इस प्रकार हैं:
भोजन का प्रकार क्या है: हालाँकि खाने की आदत हो गई है, लेकिन JINKE द्वारा प्रत्येक व्यक्ति के पास एक विशिष्ट बैग होना चाहिए। आइए एक ऐसा बैग लें जिसमें हवा हो, जिसे आमतौर पर "सांस लेने योग्य बैग" के रूप में देखा जाता है जब आप उदाहरण के लिए ताजे फल या सब्ज़ियाँ जैसी चीज़ें पैक कर रहे हों। इस प्रकार सब्ज़ियाँ और फल बिना नरम हुए लंबे समय तक अपनी ताज़गी बनाए रख सकते हैं।
ताज़गी - खाना जितना ताज़ा होगा, उतना ही बेहतर होगा। खाद्य अपशिष्ट सेवर: यह मुख्य विचार है कि आप अपने खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक क्यों रखते हैं, क्योंकि वे ताज़े रहते हैं, अच्छे स्वाद वाले होते हैं और खाने के लिए सुरक्षित होते हैं। बैग खरीदते समय, अपने भोजन को ताज़ा रखने के लिए डिज़ाइन किए गए विकल्प को चुनने पर विचार करें। कुछ बैग इस काम में मदद करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, और हवा को बाहर रखने के साथ-साथ आपके भोजन से नमी को भी दूर रखते हैं।
भंडारण - इस बात पर विचार करें कि घर से दूर पैक करने के लिए तैयार होने के बाद आप अपना खाना कहाँ रखेंगे। यदि आप भोजन को फ्रीज करने जा रहे हैं, तो यह आवश्यक है कि हम फ्रीजर के लिए एक सुरक्षित बैग खरीदें। फ्रीजर-सुरक्षित बैग मजबूत होते हैं, और आपके भोजन को फ्रीजर बर्न से बचाने के लिए पर्याप्त मजबूत होते हैं।
सभी खाद्य प्रवृत्तियों में से, सुरक्षा - विशेष रूप से अब - महत्वपूर्ण है। आखिरी चीज जो आप चाहते हैं वह है पैकेजिंग बैग जो खाद्य विषाक्तता का कारण बनेगा। सुनिश्चित करें कि प्लास्टिक बैग में कोई खराब रसायन नहीं है क्योंकि कुछ प्लास्टिक भोजन के साथ उपयोग किए जाने पर हानिकारक हो सकते हैं।
खाद्य पैकेजिंग बैग के लिए सामग्री चयन कारक:
बैग किस चीज़ से बना है, यह तय करता है कि आपका खाना कितना सुरक्षित रहेगा, चाहे वह ताज़ा हो या सुरक्षित। खाद्य पैकेजिंग बैग चुनते समय, आपको कुछ सामान्य सामग्रियों पर विचार करना चाहिए।
प्लास्टिक: यह देखते हुए कि हम अभी भी प्लास्टिक बैग पर कितना निर्भर हैं, यह बहुत संभव है कि यह खाद्य पैकेजिंग के लिए नंबर एक सामग्री है। हालांकि, याद रखें, सभी प्लास्टिक समान नहीं हैं। हमेशा प्लास्टिक के खाद्य ग्रेड बैग चुनें। सुरक्षित पक्ष पर रहने के लिए हमेशा खाद्य-सुरक्षित या BPA-मुक्त लेबल की तलाश करें।
कागज़: खाद्य ग्रेड पेपर बैग खाद्य पैकेजिंग के लिए एक और विकल्प हैं। चिप्स, कैंडी या बेक्ड आइटम सूखे सामान के सबसे आम उदाहरण हैं जिनके लिए वे अच्छी तरह से काम करते हैं। बस याद रखें कि आप इन कंटेनरों का उपयोग गीले सामानों के अलावा किसी और चीज़ के लिए कर सकते हैं, जब तक कि उन्हें सूखा रखना कोई समस्या न हो।
टिन फॉयल: आप अपने खाने को ठंडा या गर्म रखने के लिए टिन फॉयल लपेट सकते हैं। यह एक सुरक्षात्मक तत्व भी है, जो अन्य खाद्य पदार्थों से रिसाव को रोकता है। फॉयल खाने को ताज़गी और सुरक्षा प्रदान करने के लिए भोजन के चारों ओर कसकर लपेटा जाता है।
अपने खाद्य पैकेजिंग बैग का सही आकार और आकृति का चयन करें:
याद रखने योग्य कुछ आवश्यक बातें
कितना - आपको कितनी मात्रा में खाना पैक करना है? क्या यह एक छोटा सा हिस्सा है या पूरी दावत? एक चुनें क्राफ्ट पैकेजिंग बैग जिसमें भोजन बिल्कुल सही मात्रा में आ सके और वह बहुत बड़ा या छोटा न हो।
आपके पास अपना खाना स्टोर करने के लिए कितनी जगह है। अगर आपके पास मेरी तरह छोटा किचन या फ़्रीज़र है, तो इस तरह के बैग आपके लिए विकल्प नहीं हो सकते। इससे आप जगह बचा पाएंगे और सब कुछ व्यवस्थित हो जाएगा।
पोर्टेबिलिटी: क्या आप बाहर निकलते समय अपना खाना साथ लेकर चलते हैं? अगर इस पहले सवाल का जवाब हां है, तो आपको एक स्लीक और हल्के वज़न वाले आसानी से ले जाने वाले बैग को चुनने पर विचार करना चाहिए। हैंडलिंग या आसानी से यात्रा करने योग्य आयामों वाले बैग चुनें;
पुनः सील करने योग्य खाद्य पैकेजिंग बैग: कुछ लाभ
यही कारण है कि रीसीलेबल बैग बहुत सारी बेहतरीन विशेषताओं से भरे होते हैं जो इसे खाद्य पदार्थों को संग्रहीत करने के लिए एक आकर्षक विकल्प बनाते हैं। तो, इसके कुछ प्रमुख लाभ इस प्रकार हैं;
उपयोगकर्ता के अनुकूल: रीसीलेबल बैग को संभालना आसान है। चूंकि इन बैग को जल्दी से खोला और बंद किया जा सकता है, इसलिए इन्हें पैक करना और खोलना बहुत आसान है।
मल्टि- उपयोग: रीसीलेबल बैग की शायद सबसे जबरदस्त विशेषता यह है कि इसे कई बार सूखा भी जा सकता है। इस तरह आप उन्हें कई बार शामिल कर सकते हैं और अति प्रयोग को रोकने में सहायता कर सकते हैं, जो माँ प्रकृति के लाभ के लिए काम करता है।
भोजन की ताज़गी बनाए रखता है: ज़िपलॉक बैग का निर्माण भोजन की ताज़गी को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए किया जाता है। इस तरह, हवा अंदर नहीं जाती है खाद्य पैकेजिंग बैग और आपका भोजन लंबे समय तक स्वादिष्ट रहेगा।
खाद्य पैकेजिंग के लिए बायोडिग्रेडेबल बैग
पर्यावरण के अनुकूल खाद्य पैकेजिंग बैग का चयन करना भूमि भराव पर सामान्य प्रभाव को कम करने में योगदान देने का एक उल्लेखनीय साधन है। आप निम्नलिखित विकल्पों पर विचार करना चाह सकते हैं:
बायोडिग्रेडेबल बैग - केवल खाद बनाने के लिए बनाए गए हैं, और पौधों के उत्पादों से बनाए गए हैं जो पर्यावरण में विघटित हो जाते हैं। इससे जानवरों को कम नुकसान हुआ है और ग्रह भी साफ हुआ है।
कागज के बैग : कच्चे माल.... इतना ही नहीं, वे पुनर्चक्रणीय भी होते हैं, जिससे पर्यावरण के प्रति जागरूक दुकानदारों को बेहतर विकल्प मिलता है।
पुनः उपयोग योग्य बैग - और नहीं, वे ठोस रंग के एक-सीवन वाले प्लास्टिक बैग नहीं। तथ्य यह है कि ये एल्युमिनियम फॉयल बैग पुन: प्रयोज्य होने के कारण वे अधिक पर्यावरण के अनुकूल विकल्प बन जाते हैं, क्योंकि वे कचरे को बचाने में मदद करते हैं। यह एक बुद्धिमान खरीद है, क्योंकि वे आम तौर पर बहुत मजबूत होते हैं और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बने होते हैं।